Vilka produkter kan frystorkningsutrustning användas för att frystorkas?
Vilka produkter kan frystorkas med frystorkningsutrustning? Det bör förstås att principen för frystorkningsutrustning är en torkningsmetod som förprövar vatteninnehållande ämnen och sublimerar vatten från fast till gas i en lågtemperaturvakuummiljö, och därigenom tar bort fukt och bevarar ämnena .
Freeze-dried food processed by freeze-drying has the characteristics of long shelf life, good rehydration, color, aroma, taste, and excellent nutritional content. After drying, the volume and shape of the food remain basically unchanged, and the material is sponge-like without drying shrinkage. It can be widely used in vegetables, fruits, condiments, aquatic products, Biologiska produkter, medicin, drycker, exemplar och andra fält .
Frittorkningsutrustning utvecklas snabbt i Kina . Med den ökande marknadens efterfrågan för frystorkningsutrustning och kontinuerlig förbättring av kraven på läkemedelskvalitet kommer frystorkningsutrustning att ha stor utveckling .}
Frittorkningsutrustning underlättar kontrollen av värmningstemperatur och vakuumkrav i olika stadier under materiellt torkning . När det gäller traditionell kinesisk medicin är det fortfarande begränsat till frystorkning en liten mängd ginseng, hjortar antlers, yam, cordyceps och andra örter {{3}) Utländska länder .
För närvarande följer de flesta tillverkare av husfrysningstorkare torktumlare för imitationsväg . Vissa tillverkare har gjort stora framsteg när de antar avancerad utländsk teknik . Så hur man kan förbättra frystorkningsutrustningen?
1. Minska kostnader och energiförbrukning: En del utländsk frystorkningsutrustning är inte tillverkad av rostfritt stål, men är belagd med lågkolstål för mat, som avger infraröda strålar vid rumstemperatur . päls högpresterande avlägsna utsläppsmaterial på ytan av skyddet för att förbättra deras strålning; surface treat the material pallets to enhance their absorption capabilities. Optimizing the structure, size and frosting characteristics of the water trap is of more practical significance because its current cost is equivalent to that of a freeze-drying box and its operating power consumption is large. For freeze dryers, the heating system only supplements the heat of sublimation, and the power consumption should not be too Hög . Men den befintliga utrustningen är inte tillfredsställande, och strukturen bör optimeras för att minska energiförbrukningen .
2. Utveckla kontinuerlig frystorkningsutrustning: Det mesta av frystorkningsutrustningen som för närvarande produceras är intermittenta produkter . Med utvecklingen av industriell teknik kommer det att vara en oundviklig trend att utveckla kontinuerlig frystorkningsutrustning och öka produktionen av fritt-torkade produkter .}}}
