Cordyceps sinensis frys torktumlare

Cordyceps sinensis frys torktumlare

Usually, after the Chinese herbal medicine is collected, it should be dried in time during the preliminary processing. The purpose of drying is to remove the moisture contained in the medicinal materials, reduce the volume, and facilitate transportation and storage. When drying, an appropriate method should be selected for drying according to the type of Chinese herbal medicine, the nature of the active ingredient, and the characteristics of the medicinal material .

Drying is one of the ways to keep substances from spoilage{{0}} There are many drying methods, such as sun drying, boil drying, drying, spray drying and vacuum drying. However, these drying methods are all carried out at temperatures above 0℃or higher. The products obtained by drying are generally reduced in volume and hardened in texture. Some substances are oxidized, most of the volatile components will be lost, and some heat-sensitive substances, such as proteins and vitamins, will be denatured. Microorganisms will lose their biological activity, and the dried substances will not easily dissolve in water. Therefore, the dried product has a great difference in properties compared with that before torkning .

1. cordyceps sinensis soltorkning:

Ta bort leran och borsta sanden på cordyceps; Sol-torr, torka det nya gräset som grävts ut för att göra det torrt till mer än 90%.

2. cordyceps sinensis hög temperaturtorkning:

De nyplockade Cordyceps har en hög vattenhalt, vanligtvis cirka 80 %{{3}{2}{1}} Temperaturen höjs med hjälp av torkutrustning, och vattenhalten i Cordyceps minskar vid höga temperaturer.

Sammanfatta:

The effect of Cordyceps is related to the temperature of drying/drying. Under high temperatures, antioxidants such as Cordycepin will be decomposed and lose their activity. The key to the retention of Cordyceps acid, Cordyceps polysaccharides, and other substances is precise temperature control. The temperature of sun drying is different in the morning, noon and Eftermiddagen är klimatet i regionen annorlunda, och torkningsvinkeln för cordyceps är också annorlunda .

Lågtemperaturfrittorkningstekniken (även kallad vakuumfrittorkningsteknik) skiljer sig från ovanstående torkningsmetoder . Torkningen av produkten utförs i princip vid en temperatur under 0 grad, det vill säga, det genomförs i en stat där produkten är frysta, tills den senare skedet, för att ytterligare reducera den produkt {{}) kan höjas till en temperatur över 0 grad, men i allmänhet inte mer än 40 grader

3. cordyceps sinensis frystorkning:

Freeze-drying principle of Cordyceps Sinensis: The water in the fresh Cordyceps Sinensis is first frozen into a solid-state (that is, ice) at a low temperature through the Cordyceps Sinensis freeze-drying machine, and then the solid ice is directly transformed into a vapor state and sublimated in a vacuum environment, thereby obtaining freeze-dried Cordyceps. Because it is dried at low Temperatur, det kan bibehålla form, storlek, smak, färg och ursprungliga aktiva ingredienser i cordyceps .

Cordyceps frystorkningsprocess: Skörda färska cordyceps Sinensis-rengöring som upplägger det materialfacket för cordyceps-putting It in the Freeze-Drying Room of the Special Freeze-Drying Machine for Cordyceps-Starting the Freeze-Drying Program för cordyceps-waiting for the Freeze-Drying-programmet för att avsluta den frigörande cordy-cordy-tätningen!

Traditionella torkade cordyceps framställs av solkorkning, lufttorkning, torkning, mikrovågsugntorkning, etc. . Längden och tjockleken på de erhållna cordyceps kommer att reduceras med cirka 40%, och vikten efter torkning är mindre än hälften av det innan det torkar, och torkning vid hög temperatur kommer lätt att leda till inneran av Cordyccept. Ämnen . Ur teknisk synvinkel är frystorkningsmetoden överlägsen den traditionella beredningsmetoden .

Parameter:

Populära Taggar: Cordyceps sinensis frys torktumlare, porslin, leverantörer, tillverkare, fabrik, prislista, rabatt, Liten kommersiell frystork